Nazwa produktu: maltodekstryna
Numer modelu: ISO9001, HACCP, GMP
Dodano: 2008-10-30
Opis: Biały proszek- Maltodekstryna jest uzyskany przez stopienie wysokiej jakości enzymów skrobi.
Ten wysokiej jakości produkt cechuje: lekko słodki smak, brak zapachu i niska higroskopijność. Może być szeroko stosowany w słodzikach i przyprawach. Dzięki emulsyfikacji i zagęszczeniu produkt ten pozwala utrzymywać jedzeniu jego kształt, co polepsza wygląd przyrządzanych potrwa. maltodekstryna może być również pomagać w utrzymywaniu piany w napojach oraz zapobieganiu krystalizacji waty cukrowej.
Dodaj do ulubionych